COCO GARDEN RESORT ココ ガーデンリゾート オキナワ

訪れる人を優しく包み込んでくれる楽園の隠れ家でゆるやかに流れる時間を心赴くままに過ごすココリゾートの寛ぎ。

広東飲茶食べつくし

注文を受けてから蒸す熱々の出来立ての点心や、シェフ自慢の温菜、デザートを
ご賞味いただけます。
ディナー限定メニューもご用意しておりますので、心ゆくまでお楽しみください。
・時間:17:30~21:00
・料金:大人¥3,800/中学生¥2,660/小学生¥1,900
メニュー
<前菜>
・若鶏の葱生姜ソース
・豚三枚肉の柔らかスパイシーソース掛け 
・マカンマカン風 海鮮サラダ


  他2種

<湯>
・貝柱入りフカヒレスープ
・本日の日替わりスープ 
 
  他1種

<温菜>
・車海老のチリソース煮
・車海老のマヨネーズ和え
・牛カルビの黒胡椒炒め
 
  他2種

<蒸し物>
・車海老にんにく風味蒸し
・広東風 白身魚蒸し
・スペアリブの豆豉蒸し

<点心>
・小龍包
・ウコン焼売
・もずく焼売
・ゴーヤー焼売
・フカヒレ餃子
・海老蒸し餃子
・蟹餃子
 
  他12種

<御飯>
・チャーシュー炒飯
・ゴーヤーと牛肉炒飯
・白身魚のお粥
・貝柱のお粥
 
  他3種

<揚げ物>
・春巻き
・海老入りもち米の揚げ餃子
・揚げワンタン
 
  他2種

<甜品>
・杏仁豆腐
・マンゴタピオカ
・ナタデココとウコンのゼリー
・桃饅頭
・紅芋饅頭 
・沖縄特産黒糖アイスクリーム
・マンゴアイスクリーム
・ココナッツアイスクリーム
 
   他5種

※旬の食材を調理していますので、時季により料理内容が多少変わる場合がございます。
※料金は税込・サービス料別です。

点心
定番の海老や蟹のほか、ウコンや紅芋、
モズクなど沖縄食材を使った色鮮やかな点心は注文を受けてから蒸し上げます。
蒸し物
ほのかなにんにくの香りと車海老の甘みが絶妙。
前菜
シェフ自慢の3種の前菜。

温菜
人気の車海老のマヨネーズ和え、牛肉のオイスターソースなどシェフの技が光る温菜料理の数々。